Thomas Koppens werkt graag met streekproducten, waardoor de keten zo kort mogelijk is. Dat betekent verse en daardoor duurzame en gezonde producten. Zo levert Holtens Molen uit Deurne de boekweit. Deze molen was van Thomas’ opa en er wordt weer opnieuw graan gemalen. Ons rundvlees komt direct van de Nederlandse boerderij: het Verbeterd Roodbont ras, het Belgisch Witblauw en de Blonde d’ Aquitaine runderen. Daarnaast van heel dichtbij de Schotse Hooglanders van veehouder Jos Leenders op de Strabrechtse Hei. Het varkensvlees komt van de Heyde Hoeve uit Nuenen, een groep samenwerkende varkenshouders die hebben gekozen voor het Duroc ras. Ook de verse kip en gevogelte komt uit de regio en is van ambachtelijke kwaliteit. 

Thomas Koppens, Keurslager

Kerkstraat 30
5711GW Someren
0493491437

Openingstijden

maandag 08:00 - 18:00
dinsdag 08:00 - 18:00
woensdag 08:00 - 18:00
donderdag 08:00 - 18:00
vrijdag 08:00 - 18:00
zaterdag 08:00 - 16:00
zondag Gesloten